GRILLEZZÜNK! - ÚJ könyv - Jelenlegi ára: 1 800 Ft

Grillezzünk!   ÚJ
Ötletek minden alkalomra - Alexandra Kiadó
Szerkesztő : Megyery Pál
Eredeti cím : Barbecue for Every Occasion
Nyelv: magyar
Megjelenés: 2007
Kötésmód: cérnafűzött kötött, kemény borítású
Oldalszám: 256
Méret: 236x306x21 mm
Tömeg: 1 460 g
A grillezés már rég nem a nyílt láng feletti kerti hússütés kezdetleges módja. Sőt, az utóbbi években szinte külön művészeti ággá fejlődött! Ebben minden bizonnyal közrejátszott, hogy a húsok, a halak ízét egyre inkább kiegészítjük a különböző zöldségek és gyümölcsök zamatával. Ezek a kifinomult ízek pedig nem véletlenül vannak jelen a legjobb európai éttermekben is.
Ha egy kertben kígyózó füstoszlopot látunk, nem mindig a legjobb emlékek jutnak az eszünkbe. Pedig a füst ízlelőbimbóinkon keresztül igazán új élményt ad nekünk, ínyenceknek. A grillezés, a roston sütés és a füstölés az a három nagyon fontos konyhai eljárás, amelyeket nem szabad összekeverni, mivel mindegyik teljesen egyedi ízt ad az ételnek.
A grillezés pont attól válhat igazán művészetté, ha ezek az eljárások, valamint a fűszerek, a pácok és a mártások harmonizálnak egymással. Ebben a könyvben ehhez találunk segítséget, és a több mint száz ínycsiklandó grillrecept segítségével az elképzelhető legremekebb fogásokat készíthetjük el.
Pécsen személyesen is átvehető, postázás esetén a postaköltség a vevőt terheli, mely ajánlott levélként a könyv súlya után a postai díjszabások szerint 960, -Ft.



Jelenlegi ára: 1 800 Ft

Az aukció vége: 2011-07-26 06:18
. GRILLEZZÜNK! - ÚJ könyv - Jelenlegi ára: 1 800 Ft